Memahami Pengertian Makanan Menurut WHO: Panduan Lengkap

22 May 2024

Gambar Sate Makanan Tradicional PNG , Refeição, Tradicional, Saboroso

Dalam era digital yang dibanjiri dengan pelbagai maklumat pemakanan, adalah penting untuk merujuk kepada sumber yang boleh dipercayai. Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO), sebagai badan antarabangsa yang bertanggungjawab untuk kesihatan global, menyediakan panduan komprehensif mengenai makanan dan pemakanan. Apakah sebenarnya pengertian makanan menurut WHO dan bagaimana ia mempengaruhi kesihatan kita?

WHO mendefinisikan makanan sebagai keperluan asas manusia, sama pentingnya dengan udara dan air. Lebih daripada sekadar sumber tenaga, makanan menyediakan nutrien penting yang diperlukan untuk pertumbuhan, perkembangan, dan fungsi badan yang optimum. Pengertian makanan menurut WHO melampaui sekadar memenuhi rasa lapar, ia menekankan kepentingan kualiti, kepelbagaian, dan keseimbangan dalam diet kita.

Konsep makanan menurut WHO berakar umbi dalam pemahaman saintifik tentang keperluan nutrisi manusia dan kesannya terhadap kesihatan. Sejak penubuhannya, WHO telah menjalankan penyelidikan dan bekerjasama dengan pakar pemakanan di seluruh dunia untuk membangunkan garis panduan dan saranan berasaskan bukti.

Pengertian makanan menurut WHO memainkan peranan penting dalam menangani cabaran kesihatan global seperti kekurangan zat makanan, obesiti, dan penyakit tidak berjangkit yang berkaitan dengan diet. Dengan menekankan kepentingan makanan berkhasiat, WHO berusaha untuk meningkatkan kesihatan dan kesejahteraan individu di seluruh dunia.

Memahami dan mengamalkan prinsip-prinsip makanan menurut WHO bukan sahaja memberi manfaat kepada kesihatan individu tetapi juga menyumbang kepada sistem makanan yang lebih mampan dan adil untuk semua. Dengan membuat pilihan makanan yang bijak, kita boleh meningkatkan kesihatan diri dan menyokong kesejahteraan generasi akan datang.

Kelebihan dan Kekurangan Merujuk Kepada Pengertian Makanan Menurut WHO

Kelebihan	Kekurangan
Berdasarkan bukti saintifik dan penyelidikan terkini	Mungkin sukar diaplikasikan dalam konteks budaya dan sosioekonomi tertentu
Menyediakan panduan menyeluruh untuk diet seimbang dan sihat	Mungkin tidak menyediakan maklumat terperinci tentang diet khusus untuk keadaan kesihatan tertentu
Disokong oleh organisasi kesihatan global yang bereputasi	Memerlukan pemahaman dan interpretasi yang betul untuk aplikasi praktikal

Amalan Terbaik Untuk Mengaplikasikan Pengertian Makanan Menurut WHO

Pelbagaikan Diet Anda: Makan pelbagai jenis makanan dari semua kumpulan makanan untuk memastikan pengambilan nutrien yang mencukupi.
Hadkan Pengambilan Gula, Garam, dan Lemak Tidak Sihat: Kurangkan makanan dan minuman yang diproses dan memilih pilihan yang lebih sihat.
Minum Air Yang Mencukupi: Pastikan badan terhidrasi dengan baik dengan minum air secukupnya sepanjang hari.
Amalkan Kebersihan Makanan: Pastikan makanan disediakan dan disimpan dengan betul untuk mencegah penyakit bawaan makanan.
Dapatkan Nasihat Profesional: Rujuk pakar pemakanan atau doktor untuk mendapatkan nasihat yang diperibadikan mengenai keperluan diet anda.

Soalan Lazim Berkaitan Pengertian Makanan Menurut WHO

1. Apakah kumpulan makanan utama yang disyorkan oleh WHO?
WHO mengesyorkan pengambilan makanan dari lima kumpulan makanan utama: bijirin, buah-buahan, sayur-sayuran, protein (termasuk kekacang, kacang, daging tanpa lemak, ikan, dan telur), dan produk tenusu.

2. Berapakah jumlah kalori yang saya perlukan setiap hari?
Keperluan kalori harian berbeza-beza bergantung kepada beberapa faktor seperti umur, jantina, tahap aktiviti fizikal, dan keadaan kesihatan. Adalah disyorkan untuk berunding dengan pakar pemakanan atau doktor untuk menentukan keperluan kalori harian anda.

3. Apakah makanan yang harus dihadkan dalam diet saya?
WHO mengesyorkan untuk menghadkan pengambilan makanan yang diproses, makanan segera, minuman manis, makanan tinggi garam, dan makanan tinggi lemak tepu dan trans.

4. Apakah kepentingan sarapan pagi?
Sarapan pagi menyediakan tenaga yang diperlukan untuk memulakan hari dan dikaitkan dengan peningkatan fokus, kawalan berat badan yang lebih baik, dan pengambilan nutrien yang lebih baik sepanjang hari.

5. Bagaimana saya boleh memastikan pengambilan air yang mencukupi?
Pastikan anda minum air sepanjang hari, terutamanya sebelum, semasa, dan selepas bersenam. Bawa bersama botol air dan isi semula sepanjang hari.

6. Apakah makanan tambahan yang saya perlukan?
Dalam kebanyakan kes, diet seimbang dapat menyediakan semua nutrien yang diperlukan oleh badan. Walau bagaimanapun, keperluan makanan tambahan mungkin berbeza-beza bergantung kepada individu dan keadaan kesihatan. Adalah disyorkan untuk berunding dengan profesional kesihatan sebelum mengambil sebarang makanan tambahan.

7. Apakah beberapa sumber maklumat pemakanan yang boleh dipercayai?
Sumber maklumat pemakanan yang boleh dipercayai termasuk laman web WHO, Kementerian Kesihatan Malaysia, dan organisasi kesihatan yang bereputasi.

8. Apakah peranan aktiviti fizikal dalam mengekalkan kesihatan yang baik?
Aktiviti fizikal yang kerap, digabungkan dengan diet seimbang, adalah penting untuk mengekalkan berat badan yang sihat, mengurangkan risiko penyakit kronik, dan meningkatkan kesihatan dan kesejahteraan secara keseluruhan.

Kesimpulan

Pengertian makanan menurut WHO menyediakan rangka kerja yang komprehensif untuk mencapai diet yang sihat dan seimbang. Dengan memahami dan mengamalkan prinsip-prinsip ini, individu boleh membuat pilihan makanan yang termaklum yang menyokong kesihatan optimum. Ingatlah untuk mempelbagaikan diet anda, mengutamakan makanan yang kaya dengan nutrien, dan mengamalkan tabiat pemakanan yang sihat untuk menuai manfaat jangka panjang. Membuat pilihan makanan yang bijak bukan sahaja meningkatkan kesihatan diri tetapi juga menyumbang kepada sistem makanan global yang lebih mampan dan adil.